Les matériels CHR sont les ensembles de matériels qui sont nécessaires dans une cuisine pro pour que celle-ci puisse fonctionner comme il faut. Mais quels sont donc ces matériels ? Dans une cuisine professionnelle, on doit retrouver les machines intégrées dans les matériels CHR, les meubles de rangements intégrés dans les matériels CHR et les ustensiles intégrés dans les matériels CHR.
Les machines intégrées dans les matériels CHR
Parmi les nombreux matériels CHR que vous allez trouver chez diamond, il y a les machines électriques. En cuisine professionnelle, vous pouvez adopter différentes sortes de machines électriques CHR. Ces machines vont largement servir pour bien faire fonctionner la cuisine pro. Elles vont en effet être utilisées pour réaliser certains travaux en cuisine. Elles vont aussi proposer des préparations de très bonne qualité que ce soit au niveau du goût ou au niveau de l’esthétique. De plus, elles vont permettre de réaliser ces travaux en un rien de temps. Sans oublier de noter que l’appareil a des capacités pour réaliser des travaux en grande quantité. Mais quelles sont donc ces machines électriques de CHR ? Ce sont les machines de cuisson, les machines robots automatisées, les machines de réfrigérations et de congélations et les machines d’hygiènes. Chacune de ces machines possède leurs propres rôles au sein d’une cuisine pro. Certaines de ces machines sont utilisées pour préparer et cuire tandis que d’autres sont utilisées pour nettoyer et conserver.
Les meubles de rangements intégrés dans les matériels CHR
A côté des machines électriques de CHR, il y a également les meubles de rangements. Ce sont des matériels de CHR importants puisqu’ils vont servir d’espaces de rangements au sein d’une cuisine professionnelle. Ils vont dans ce cas aider à garder en ordre votre cuisine. Sans ce type de matériel CHR, la cuisine sera en désordre et le cuisinier ne sera pas à l’aise. En effet, il ne va pas se retrouver dans ce genre de cuisine. Avec ces meubles de rangements CHR, il sera facile de trouver ce qu’il vous faut pour une préparation. Il n’y aura pas non plus des encombrements lorsque les outils de cuisines sont organisés suivant une classification définie dans ses meubles de rangements. Le plan de travail sera tout à fait libre pour réaliser ce que vous voulez dans le calme et le confort. Vous avez le choix entre les placards, les rayonnages, les étagères, etc. Des vendeurs professionnels proposent des meubles de rangements prêts à l’emploi en cuisine. Sinon, le sur-mesure est possible pour personnaliser vos meubles de rangements CHR.
Les ustensiles intégrés dans les matériels CHR
Les derniers matériels CHR à avoir dans une cuisine professionnelle sont les ustensiles de cuisine. On parle ici des matériels de CHR manuels. Ces derniers sont difficiles à remplacer au sein d’une cuisine de pro. Ce sont les batteries de cuisine également appelées outils de cuisson des aliments. Par exemple les casseroles, les sauteuses, les poêles, etc. Ce sont les matériels de services. Par exemple les cuillères, les couteaux,les fourchettes, etc. A savoir que les ustensiles de cuisine sont encore nombreux sur le marché. Pour choisir vos ustensiles CHR, il faut tenir compte de vos besoins en cuisine pro.